¿Buscas una receta rápida, deliciosa y perfecta para cualquier momento del día? Este sandwich mixto con tortilla es la solución ideal para desayunos express, cenas ligeras o cuando necesitas algo rico en pocos minutos.
La combinación de tortilla francesa, jamón y queso fundido entre rebanadas de pan de molde tostado es simplemente irresistible. Y lo mejor de todo: ¡está listo en apenas 10 minutos!
¿Qué hace especial a este sandwich?
A diferencia de un sandwich tradicional, aquí el pan absorbe el huevo batido condimentado antes de tostarse, creando una base jugosa y llena de sabor. El resultado es una mezcla perfecta entre tortilla francesa y sandwich mixto que te sorprenderá.
Ingredientes necesarios:
- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 huevo
- 2 lonchas de jamón
- 2 lonchas de queso
- Mantequilla
- Ajo en polvo
- Sal
- Perejil
- Pimienta
- Orégano
- Aceite de oliva
Preparación paso a paso:
He preparado un video de 1 minuto y 33 segundos donde te muestro todo el proceso de elaboración de forma visual y clara. Podrás ver exactamente cómo manipulo cada ingrediente y el resultado final.
Sandwich Mixto con Tortilla de Huevo | Receta Fácil y Rápida
Como habrás visto en el video, la preparación es muy sencilla:
- Batimos el huevo con los condimentos (ajo en polvo, sal, perejil y pimienta)
- Sumergimos el pan de molde para que absorba el huevo
- Untamos mantequilla en la parte superior
- Tostamos en la sartén por ambos lados
- Doramos el jamón en la misma sartén
- Montamos el sandwich con las capas de jamón y queso
- Gratinamos en el microondas o al grill para fundir el queso
- Espolvoreamos orégano y ¡listo!
Consejos para el mejor resultado:
- Usa queso que funda bien (tipo Gouda, Edam o el que prefieras)
- No te pases con el aceite en la sartén, solo unas gotas
- Si usas microondas, vigila que no se seque demasiado el pan
- El orégano final le da un toque mediterráneo delicioso
Variaciones que puedes probar:
- Añade tomate en rodajas finas
- Sustituye el jamón por pavo o bacon
- Agrega un poco de mostaza o kétchup
- Prueba con queso crema para una versión más jugosa
Este sandwich es perfecto para llevar al trabajo, preparar a los niños antes del colegio o disfrutar en una cena informal.
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¡Buen provecho! 🥪
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